Mangiare italiano: cosa piace di noi ai turisti

La buona notizia: sempre più l’Italia è scelta come meta di vacanza enogastronomica. Lo dice l’indagine Food Travel Monitor 2016, presentata a Milano dalla World Travel Food Association, un’organizzazione non profit e non governativa  (ONG), che  rappresenta una delle principali autorità a livello mondiale sul turismo enogastronomico. Inizia un’altra estate: la scorsa ha visto raggiungere l’Italia da una gran parte dei circa 53 milioni degli stranieri che nel 2015 hanno visitato il nostro Paese, e che hanno speso un totale di 75 miliardi di euro (dati Istat) fra pasti nei ristoranti e acquisto di prodotti tipici.

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