La nuova colazione è vegetale e integrale. Cosa vuole dire? Nessuna proteina animale, materie prime selezionate, niente surrogati, niente che ricordi le privazioni di una dieta, anzi accento sul gusto e sui colori del cibo. Perché il vegetale integrale è «una filosofia», anzi «un movimento», come lo chiama Antonio Chiodi Latini, chef torinese che un anno fa, con il figlio Stefano, stella michelin (giovane, ma ormai ben più di una promessa), ha aperto il suo ristorante-bistrot, il Chiodi Latini New Food e che, il 22 ottobre 2018, insieme all’esperto di caffè Marco Tesconi, ha dato vita al progetto Caffetteria Chiodi Latini New Food.
Tag Archives VEGETALE
Sì sono curiosa!
E amo le cose belle…e buone. Quindi ne scrivo, come giornalista freelance. Ma, siccome è un duro lavoro, e qualcuno deve pur farlo, sono (soprattutto) un ufficio stampa specializzato in food & dintorni.
Scopri di più su di me...Sì mi occupo di food!
Che tu sia un'Azienda, un Ristorante, uno Chef, un Blogger o un Editore...
Scopri cosa posso fare per te!Cerca tra gli Articoli:
Argomenti Ricorrenti
autunno
Birra
caffè
Caino
caldo
Capodanno
casa
chef
chef stellati
Cioccolatò
donne
estate
eventi
festival
film
food
food&wine
foodie
food news
giuliano caffè
gossip
indirizzi
luxury
matrimonio
Milano
Natale
new opening
news
novità
Panettone
pasticceria
pizza
ricetta d'autore
ristorante
ristoranti
social
sushi daily
t18
Torino
trump
tuttegiuperterra
Valeria Piccini
vino
vip
Ziccat