Credevate (o speravate) che l’era della cucina in tv fosse finita? Errore (ve lo avevamo anticipato): dal 14 settembre, ormai tutti lo saprete, parte su Canale 9 Top Chef Italia, format nato nel 2006 negli Stati Uniti e che poi ha fatto il giro del mondo in 18 Paesi. Incredibile che sbarchi in Italia dopo dieci anni. Comunque.
Non capita a tutti di compiere 30 anni e di regalarsi un nuovo ristorante. A Lorenzo Cogo sì. Il già più giovane chef stellato d’Italia ha chiuso lo scorso giugno a Marano Vicentino e ha riaperto il 19 luglio il nuovo El Coq nel cuore di Vicenza, in piazza dei Signori, di fronte alla Basilica Palladiana.
Vi vedo. Al casello, in coda, con la macchina strapiena, e pupi urlanti. Oppure rientrate/i a casa, che fate andare la lavatrice come non ci fosse un domani (tanto oggi è domenica e si risparmia). O a scendere il cane che lo piscio. O a riprendervi in mutande sul divano dall’hangover vacanziero. In ogni caso, siete in piena fase di rientro down con tanto di pensieri ossessivi – depressivi.
Frequentata da celeb a stelle e strisce – i protagonisti della serie Grey’s Anatomy, l’attore Dustin Hoffman, Leo Di Caprio giusto l’altro giorno si è soffermato a scrutarne il menù in vetrina – e italiane, come Pirlo e Jovanotti, che ci ha festeggiato il compleanno della moglie Francesca.
È l’Osteria San Carlo, aperta pochi mesi fa a New York, nel cuore di Soho in Thompson Street da un gruppo di sei amici – soci.
Ecco. Ecco perché non diventerai mai ricca/o. Tu, tu che ti scervelli night & day per trovare un’idea, crearci intorno una Startup, fare dei bei soldi (finalmente senza fatica), dopodiché #ciaone a tutti e via ad Aruba forever, tipo.
Non potete non saperlo: in estate è d’obbligo mantenersi idratati e bere almeno otto bicchieri di acqua al giorno, per essere in forma (ed aumentare, pare, il metabolismo fino al 30%). Anche per l’Health Coach milanese Valentina Dolci l’acqua è un elemento che non deve mai mancare all’interno di un corretto stile di vita in cui ci si prende cura del proprio corpo:
Adesso mi odierete tutti: ma è la, seppur dolorosa, realtà. Dopo Ferragosto, una manciata di giorni ed è settembre. E l’anno nuovo – diciamolo una volta per tutte – inizia a settembre, non il primo gennaio. Mica vorrete smentire i Righeira: “L’estate sta finendo/e un anno se ne va”.
No, non voglio vincere facile (e oltretutto non sono abituata). Quindi, anziché affossarlo, vorrei spezzare una lancia a favore del prediciottesimo. Innanzi tutto, chiariamo il concetto di prediciottesimo: trattasi di video che, come dice la parola stessa, il premaggiorenne gira prima di compiere gli anni.
A parte che la tendenza #1 dell’estate 2016 è la gentilezza (che scopro ogni giorno in tutti i luoghi e tutti i laghi), vorrei spendere due parole su un’altra tendenza: quella dei tatuaggi.
New York e Dubai: le uniche città non italiane con due Eataly. Giovedì 11 agosto apre infatti nella Grande Mela Eataly Downtown, al terzo piano della Torre 4 del World Trade Center. Dopo quella del Flatiron, una location quantomeno delicata: Ground Zero.
A Dubai? Miami? Tokyo? No. Qui la waiting list è completa fino al 2025, e hanno smesso di prendere prenotazioni dall’aprile 2014. È più difficile mettere piede qui che nella Stanza Ovale della Casa Bianca. E a proposito, anche Obama ha cenato qui: in un seminterrato.
