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Come si fa il tiramisù alla zucca

Dolcetto o scherzetto? Se scegliete l’opzione uno, provate qualcosa di goloso in tema con Halloween: ovvero il tiramisù alla zucca, ancora meglio se limited edition e ideato dalla pastry chef Loretta Fanella in collaborazione con Paolo Parisi: si chiama ZùC. A base di zucca e amaretti, ZùC si può gustare solo dal 29 ottobre al 30 novembre da Su! a Roma, vicino a Piazza Navona.

Su! non è solo la pasticceria: ma anche il nome del nuovo tipo di tiramisù pret a manger, caratterizzato dalla sua cialda brevettata, un croccante cuore di cioccolato declinato in differenti colori e sapori in base al gusto del tiramisù scelto, e che a contatto con il cucchiaino sprigiona il delizioso composto liquido, a base di caffè, presente al suo interno, bagnando il savoiardo al momento.

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