A Torino apre FiorFood, primo concept store Coop

A Torino apre FiorFood, primo concept store Coop

Domani, giovedì 3 dicembre, apre al pubblico nel centro di Torino FiorFood, il primo concept store di Coop in galleria San Federico, luogo storico della città a due passi da via Roma, fra le piazze centrali San Carlo e Castello.

Amore e cucina a New York

Amore e cucina a New York

Il primo romanzo di Ruth Reichl, la “Anna Wintour” del food…

Chef Hiro, il «pacifismo in cucina»

Chef Hiro, il «pacifismo in cucina»

Il cuoco giapponese del programma Ciao! Sono Hiro ci racconta la sua cucina, che è più una filosofia: amore, conoscenza del prodotto, il rispetto della natura, nessuna agressione.

Ferran Adrià e Lavazza per il nuovo ristorante a Torino

Ferran Adrià e Lavazza per il nuovo ristorante a Torino

Non si tratta di una vera e propria novità: l’annuncio era stato già dato durante la presentazione del bilancio di sostenibilità del 2014 di Lavazza durante Expo, a giugno scorso, in occasione dei festeggiamenti per i 120 anni di storia dell’azienda.

BONÈT, LE INTERPRETAZIONI DEI VIP

BONÈT, LE INTERPRETAZIONI DEI VIP

Il bonèt alla kermesse torinese Cioccolatò: da dolce casalingo a simbolo Made in To. Qui le varianti di torinesi famosi, più una di Cracco.

MADONNA, DIETRO LE QUINTE DEL TOUR REBEL HEART

MADONNA, DIETRO LE QUINTE DEL TOUR REBEL HEART

Che cosa mangia la cantante? Quali manie ha? Piccoli gossip in occasione dei concerti in Italia.

6 film da food-maniac da vedere

6 film da food-maniac da vedere

Esce il 26 novembre nelle sale Il Sapore del Successo, ma non è il primo film che racconta le prodezze del cibo e degli chef. Qui i 6 immancabili, dove gli attori sono Petrini e Farinetti e il Food è anche un modo di viaggiare, o di innamorarsi.

COCKTAIL DA MANGIARE

COCKTAIL DA MANGIARE

Praline al liquore, addio! Arrivano le caramelle alcoliche: e a Londra apre il primo temporary di alcohol pastilles.

Oro Verde

Oro Verde

Come riconoscere un extravergine di qualità. Maurizio Menichetti, “l’altra metà” del Ristorante Caino di Montemerano ci spiega come distinguere un vero extravergine. Per non avere sorprese nel piatto.

5 POSTI DOVE ASSAGGIARE LA CUCINA DEL NORD EUROPA

5 POSTI DOVE ASSAGGIARE LA CUCINA DEL NORD EUROPA

Danese, svedese, tedesca, russa: cinque posti dove si assapora dallo smörrebrod alla zuppa dello zar.

Chef Rubio, (ultimo) atto d’amore

Chef Rubio, (ultimo) atto d’amore

«Ho visto cose incredibili», dice Gabriele Rubini di Marsiglia, luogo dell’ultima puntata di Unti e Bisunti 3, il 3 novembre in tv.

LA MERENDA PERFETTA, DI ALTA CUCINA

LA MERENDA PERFETTA, DI ALTA CUCINA

Giovane dell’Anno, talento emergente-emerso della cucina italiana per la Guida de L’Espresso 2016 è lui, Luca Abbruzzino. Figlio d’arte – il papà Antonio è patron e chef del Ristorante Abbruzzino di Catanzaro.

Sfida all’ultimo blend

Sfida all’ultimo blend

Jude Law e Giancarlo Giannini, una gara d’auto, l’attrice Zhao Wei, i campioni Mika Häkkinen e Jenson Button: un “blend” degno del lancio di Johnnie Walker Blue Label.

Che fame le Food-magliette

Che fame le Food-magliette

Marella, il marchio del gruppo Max Mara lancia l’ultima arrivata delle sue creazione «Mood for Food». T-shirt e ora una felpa con melograno laciate con una festa gourmand.

E ora cosa cucino?

E ora cosa cucino?

Incontro ai vertici ai tavolini di Expo: ai fornelli del ristorante di Identità Golose c’era Carlo Cracco, tra gli altri clienti, a sorpresa, si è seduto Giorgio Armani.